ABOUT

青森の自家焙煎コーヒー豆通販ショップ「和田珈琲」です。
2016年5月1日にオープンしました。

大学生の頃よりコーヒーに目覚め、そこからフライパン焙煎を通り、今の手廻し焙煎に落ち着きました。
その間、6年。ひたすら焙煎を続けてきました。

この度、念願叶って、小さなコーヒー店を開くことができました。


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「和田珈琲」について

代表 和田 誠

1990年2月生まれ(26歳)、青森県青森市生まれ、O型。
弘前大学出身。
20歳の頃より、コーヒーに目覚め、当時youtubeでたまたま見つけたフライパン焙煎の真似からコーヒー焙煎の道に入る。
2年間の社会人生活後、コーヒー焙煎士として生きることを決意。
コーヒー以外の日課は読書。
運動は週に1回のバドミントンをするのが楽しみ。